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  • Carla Paes Leme com colaboração de Antonio Augusto

Degustação harmonizada com vinhos gregos


Divulgação / Joca Vidal

Depois do sucesso da degustação harmonizada de cervejas especiais, o Miam Miam, restaurante conhecido por sua 'comfort food', promove mais um evento inédito em seu lounge, na próxima quinta-feira, dia 14. Desta vez, serão quatro vinhos gregos com oito acompanhamentos (comidinhas) preparados pela chef Roberta Ciasca. Entre as opções, croqueta de abobrinha com tzatziki; polvo com papa de tomate, alho e feta; e tulumba (massa frita mergulhada em calda de limão). Confira os vinhos que serão harmonizados: - Amethystos Blanc (tem como base a uva francesa Sauvignon Blanc acompanhada da grega Assyrtico) - Oenodea White (tem como base a uva grega Malagouzia acompanhada da Moscato e da Sauvignon Blanc) - Domaine Costa Lazaridi Merlot (rosé leve e instigante) - Oenodea Red (um feliz corte das uvas Cabernet Sauvignon, Syrah e a grega Agiorgitiko) Serviço: Degustação harmonizada no Miam Miam 4 vinhos gregos + 8 acompanhamentos Quinta-feira, dia 14 de fevereiro, às 19h30. R$ 160 por pessoa Restaurante Miam Miam Rua General Góis Monteiro, 34 - Botafogo (RJ)

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