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  • Antonio Augusto Brito com colaboração de Carla

Delícias do Vovô


Mate com diversas combinações e sanduíches para todos os gostos e opções de vida. Essa é a proposta da rede Mate do Vovô, que acaba de abrir um quiosque no 4º andar do Botafogo Praia Shopping.

Passei por lá com pressa, mas deu para reparar o cardápio variado, com sanduíches para carnívoros, vegetarianos e veganos. Fiquei com água na boca.

Quem não tem restrição alimentar pode aproveitar os sandubas de carne de panela e de cordeiro. Para quem gosta de tapioca, há crepiocas de vários sabores.

O Mate do Vovô – que começou com um food truck na rua em 2015 – vem crescendo e já tem pontos em vários outros shoppings cariocas. Aqui em Botafogo é o primeiro.

Para a inauguração, Anna Carolina Leite, sócia e chef do Mate do Vovô, preparou um cardápio especial, com destaque para o Vovô Fish (foto): sanduíche de salmão com molho de limão, teriaki, cream cheese, cebolinha e geleia picante de tomate no pão de maracujá.

Já me programei pra ir lá com calma com a Carla e experimentarmos algumas dessas delícias.

Quiosque no 4º andar do Botafogo Praia Shopping

#matedovovô #vegano #vegetariano

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